Sitruunakanaa ja kasviksia

Tarvitset:

broilerin rintafilettä
uunijuureksia
2 sitruunaa
sitruuna-inkiväärikastiketta

Sitruuna-inkiväärikastike:

250 ml Alavuden Kylmäpuristettua Sitruuna Rypsiöljyä              
1 dl Ginger People Sushi Inkivääriä
5 oksaa timjamia
hyppysellinen suolaa
2 tl sokeri
1 sitruunan kuori

 
Tee ensin kastike. Laita ainekset korkeareunaiseen astiaan ja sekoita tasaiseksi sauvasekoittimella.
Tarkista lopuksi maku.
<strong>Vinkki: valmista kastiketta tarpeeksi koska suosio on taattu!
 
Marinoi broilerin rintafileitä hieman kastikkeessa ennen kuin grillaat lihat.
Paahda juurekset uunissa kypsiksi ja laita sitruunanpuolikkaat grilliin.

Kokoa annos kuvan mukaisesti ja kerää kehut!