Olemme uudistaneet JUUREVA-juureslevitteen pakkauksen. Samalla tuotteen valmistajakumppani vaihtuu. Joistakin kaupoista on vanha pakkaus ennättänyt loppua kokonaan, ennen kuin uutta pakkausta on saatu tuotantolinjoille.
Mistä rypsi tulee – me tiedämme varmasti
Mitä jäljitettävyys meille merkitsee? Koko prosessimme on läpinäkyvä. Tiedämme jokaisen valmistuserän raaka-aineen viljelijän ja tilan, jonka pelloilta raaka-aine on tullut.
Lue lisää
Yrttiöljy
Klassinen yrttiöljy on monipuolinen joka paikan maustaja. Se sopii salaatinkastikkeeksi, kasvisten maustamiseen tai vaikka keitetyn riisin viimeistelyyn ennen tarjoilua.
Lue lisää
Broileripasta punajuuripestolla
Herkullinen broileripasta on loistava arkiruoka. Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Hellapoliisin kanssa!
Lue lisääKylmäpuristettu rypsiöljy - Jäljitettävästä rypsistä
Suomen kesän valoisuus kypsyttää rypsin erityisen aromikkaaksi. Rypsin viljelijä on meille tärkeä kumppani, koska kaikki tuotteemme ovat jäljitettävissä viljelijän pelloille saakka. Tuotteidemme takana ovat suomalaiset viljelijät ja kaikissa tuotteissamme on Joutsenlippu-merkintä kertomassa kotimaisesta alkuperästä. Kylmäpuristettu rypsiöljy valmistetaan hellävaraisella valmistusmenetelmällä, joka säilyttää rypsin aidon ja luonnollisen maun sekä arvokkaat ravintoaineet. Kylmäpuristettu rypsiöljy on täyteläinen makunautinto.
Makuöljyissämme maistat aidon basilikan, chilin, sitruunan ja valkosipulin.
MAINIOT ARJEN YLEISÖLJYT LÄHIPELTOJEN RYPSISTÄ!
Meiltä löytyy ratkaisut myös suurkeittiöille ja teollisuudelle.
Alavuden Öljypuristamo Oy:n yritystarina
yli 20 vuotta kotimaisen rypsin jalostusta! Alavuden Öljynpuristamo sijaitsee Alavus-Tuuri tien varrella, keskellä peltomaisemaa. Kirkkaan keltaiset nosto-ovet muistuttavat raaka-aineemme, rypsin merkityksestä.
Uudet tuotantotilamme kääntävät uuden sivun Alavuden tarinassa, sillä pystymme tuottamaan entistäkin energiatehokkaammin kylmäpuristettua rypsiöljyä aurinkoenergian avulla.
Ajankohtaista
Jäljitettävä rypsipuristeemme on pidetty lisä eläinten ruokinnassa
Meillä Alavuden Öljynpuristamolla tuotetaan eläinten rehuksi rypsipuristetta. Lisäksi tuotamme eläinten ruokinnassa käytettävää rehuöljyä. Meille saapuvasta raaka-aineesta, eli rypsin siemenistä puristetta saadaan noin 2/3, joten määrällisesti puriste on suurin tuotteemme.
Hellapoliisin Feta-kasviskiusaus
Ihana arkiruoka on helposti muunneltavissa oman maun mukaiseksi. Voit halutessasi lisätä ruokaan myös kypsiä kanasuikaleita tai paistettua jauhelihaa.
Hellapoliisin herkkureseptejä Alavuden tuotteista
Olemme tänä vuonna tehneet yhteistyötä Hellapoliisi-ruoka- ja lifestylesivuston kanssa. Hellapoliisi on yksi Suomen ensimmäisistä ja tunnetuimmista ruokablogeista, ja sitä pyörittää yli 30 vuoden ruoanlaittokokemuksella kokki Kati Jaakonen.
Uusimmat reseptit
Takuumureat lehtipihvit jauhelihasta
Takuumureat lehtipihvit näyttävät ja maistuvat ihanilta ja voit valmistaa niitä kotikeittiön lisäksi vaikkapa grillissä. Edulliset pihvit voit valmistaa isollekin joukolle.
Lue lisääHellapoliisin Feta-kasviskiusaus
Ihana arkiruoka on helposti muunneltavissa oman maun mukaiseksi. Voit halutessasi lisätä ruokaan myös kypsiä kanasuikaleita tai paistettua jauhelihaa.
Lue lisääHerkullinen omenapiirakka kotimaisista omenoista syksyn kahvipöytään
Syksyn odotetuimpia herkkuja ovat tietenkin ihanat omenaleivonnaiset. Maisemakahvilan omenapiirakan voit valmistaa uunipellillä tai puolittamalla ohjeen pyöreään tai suorakaiteen malliseen piirakkavuokaan.
Lue lisää