Juureslevitteemme JUUREVA on saanut uuden pakkauksen ja entistä paremman maun. Nappaa JUUREVA Punajuuri & Merisuola kaupan hyllyltä ja ihastu!
Mistä rypsi tulee – me tiedämme varmasti
Mitä jäljitettävyys meille merkitsee? Koko prosessimme on läpinäkyvä. Tiedämme jokaisen valmistuserän raaka-aineen viljelijän ja tilan, jonka pelloilta raaka-aine on tullut.
Lue lisää
Uusi JUUREVA on kaupoissa – katso Hellapoliisin herkullinen vinkki
Mikä on pinkkiä, pehmeää ja maistuu herkulliselta punajuurelta? Sehän on tietenkin ainutlaatuinen juureslevitteemme punajuuri-merisuola JUUREVA, jonka valmistuksessa käytetään Alavuden kylmäpuristettua rypsiöljyä. Lue minkälaisen ihanan reseptin Hellapoliisi kehitti uudesta JUUREVAsta!
Lue lisää
Yrttiöljy
Klassinen yrttiöljy on monipuolinen joka paikan maustaja. Se sopii salaatinkastikkeeksi, kasvisten maustamiseen tai vaikka keitetyn riisin viimeistelyyn ennen tarjoilua.
Lue lisää
Broileripasta punajuuripestolla
Herkullinen broileripasta on loistava arkiruoka. Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Hellapoliisin kanssa!
Lue lisääKylmäpuristettu rypsiöljy - Jäljitettävästä rypsistä
Suomen kesän valoisuus kypsyttää rypsin erityisen aromikkaaksi. Rypsin viljelijä on meille tärkeä kumppani, koska kaikki tuotteemme ovat jäljitettävissä viljelijän pelloille saakka. Tuotteidemme takana ovat suomalaiset viljelijät ja kaikissa tuotteissamme on Joutsenlippu-merkintä kertomassa kotimaisesta alkuperästä. Kylmäpuristettu rypsiöljy valmistetaan hellävaraisella valmistusmenetelmällä, joka säilyttää rypsin aidon ja luonnollisen maun sekä arvokkaat ravintoaineet. Kylmäpuristettu rypsiöljy on täyteläinen makunautinto.
Makuöljyissämme maistat aidon basilikan, chilin, sitruunan ja valkosipulin.
MAINIOT ARJEN YLEISÖLJYT LÄHIPELTOJEN RYPSISTÄ!
Meiltä löytyy ratkaisut myös suurkeittiöille ja teollisuudelle.
Alavuden Öljypuristamo Oy:n yritystarina
yli 20 vuotta kotimaisen rypsin jalostusta! Alavuden Öljynpuristamo sijaitsee Alavus-Tuuri tien varrella, keskellä peltomaisemaa. Kirkkaan keltaiset nosto-ovet muistuttavat raaka-aineemme, rypsin merkityksestä.
Uudet tuotantotilamme kääntävät uuden sivun Alavuden tarinassa, sillä pystymme tuottamaan entistäkin energiatehokkaammin kylmäpuristettua rypsiöljyä aurinkoenergian avulla.
Ajankohtaista
Rypsin viljelyilta 29.3.2023
Rypsin viljelyilta järjestetään 29.3.2023 klo 18 - 20 Alavudella Fasadissa sekä webinaarina. Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan!
Uusi JUUREVA on kaupoissa – katso Hellapoliisin herkullinen vinkki
Mikä on pinkkiä, pehmeää ja maistuu herkulliselta punajuurelta? Sehän on tietenkin ainutlaatuinen juureslevitteemme punajuuri-merisuola JUUREVA, jonka valmistuksessa käytetään Alavuden kylmäpuristettua rypsiöljyä. Lue minkälaisen ihanan reseptin Hellapoliisi kehitti uudesta JUUREVAsta!
Tomaatti-mozzarellaleivät Hellapoliisin tapaan
Pikkusuolaiset maistuvat iltapalana, illanistujaisissa, juhlissa tai muuten vaan. Rapeakuorinen maalaisleipä tarjoillaan mozzarellajuuston ja kirsikkatomaattien kanssa ja viimeistellään Alavuden Öljynpuristamon sitruunanmakuisella rypsiöljyllä.
Uusimmat reseptit
Uudistunut JUUREVA ja Punajuuri-mozzarellapatongit
Juureslevitteemme JUUREVA on saanut uuden pakkauksen ja entistä paremman maun. Nappaa JUUREVA Punajuuri & Merisuola kaupan hyllyltä ja ihastu!
Lue lisääLohimurekepihvit maukkaalla punajuuripestolla
Nyt tehdään ihania lohimurekepihvejä maukkaalla punajuuripestolla! Nämä kalapihvit on maustettu gluteenittomalla, pähkinättömällä ja vegaanisella punajuuripestolla, joka sopii mainiosti myös jogurttikastikkeen maustajaksi.
Lue lisääLyonin kanaa eli etikkakanaa
Lyonin kana on Ranskasta tuttu ruokalaji ja se sopii myös suomalaiseen makumaailmaan. Voit valmistaa ruoan broilerinkoivista tai paistileikkeistä.
Lue lisää