Pikkusuolaiset maistuvat iltapalana, illanistujaisissa, juhlissa tai muuten vaan. Rapeakuorinen maalaisleipä tarjoillaan mozzarellajuuston ja kirsikkatomaattien kanssa ja viimeistellään Alavuden Öljynpuristamon sitruunanmakuisella rypsiöljyllä.
Mistä rypsi tulee – me tiedämme varmasti
Mitä jäljitettävyys meille merkitsee? Koko prosessimme on läpinäkyvä. Tiedämme jokaisen valmistuserän raaka-aineen viljelijän ja tilan, jonka pelloilta raaka-aine on tullut.
Lue lisää
Yrttiöljy
Klassinen yrttiöljy on monipuolinen joka paikan maustaja. Se sopii salaatinkastikkeeksi, kasvisten maustamiseen tai vaikka keitetyn riisin viimeistelyyn ennen tarjoilua.
Lue lisää
Broileripasta punajuuripestolla
Herkullinen broileripasta on loistava arkiruoka. Resepti toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Hellapoliisin kanssa!
Lue lisääKylmäpuristettu rypsiöljy - Jäljitettävästä rypsistä
Suomen kesän valoisuus kypsyttää rypsin erityisen aromikkaaksi. Rypsin viljelijä on meille tärkeä kumppani, koska kaikki tuotteemme ovat jäljitettävissä viljelijän pelloille saakka. Tuotteidemme takana ovat suomalaiset viljelijät ja kaikissa tuotteissamme on Joutsenlippu-merkintä kertomassa kotimaisesta alkuperästä. Kylmäpuristettu rypsiöljy valmistetaan hellävaraisella valmistusmenetelmällä, joka säilyttää rypsin aidon ja luonnollisen maun sekä arvokkaat ravintoaineet. Kylmäpuristettu rypsiöljy on täyteläinen makunautinto.
Makuöljyissämme maistat aidon basilikan, chilin, sitruunan ja valkosipulin.
MAINIOT ARJEN YLEISÖLJYT LÄHIPELTOJEN RYPSISTÄ!
Meiltä löytyy ratkaisut myös suurkeittiöille ja teollisuudelle.
Alavuden Öljypuristamo Oy:n yritystarina
yli 20 vuotta kotimaisen rypsin jalostusta! Alavuden Öljynpuristamo sijaitsee Alavus-Tuuri tien varrella, keskellä peltomaisemaa. Kirkkaan keltaiset nosto-ovet muistuttavat raaka-aineemme, rypsin merkityksestä.
Uudet tuotantotilamme kääntävät uuden sivun Alavuden tarinassa, sillä pystymme tuottamaan entistäkin energiatehokkaammin kylmäpuristettua rypsiöljyä aurinkoenergian avulla.
Ajankohtaista
Maukas Lyonin kana
Maukas Lyonin kana valmistuu helposti uunissa ja voit nauttia sitä maalaisleivän ja perunoiden kanssa.
Hellapoliisin pankokuorrutetut broilerinfileet
Sitruunanmakuinen rypsiöljy maustaa nämä Hellapoliisin pankojauhoilla kuorrutetut broilerinfileet. Kokeile!
Näin käytät kylmäpuristettua rypsiöljyämme
Alavuden kylmäpuristetut rypsiöljyt ovat maistuva lisä jokapäiväiseen ruoanvalmistukseen ja maustamiseen. Öljymme ovat paitsi herkullisia myös hyvä lähde omega 3 ja 6 -rasvahapoille. Kotimainen kylmäpuristettu rypsiöljy on kestävä ja hyvä valinta omaan ruokavalioon. Koostimme artikkeliin öljyn käyttövinkkejä.
Uusimmat reseptit
Tomaatti-mozzarellaleivät Hellapoliisin tapaan
Pikkusuolaiset maistuvat iltapalana, illanistujaisissa, juhlissa tai muuten vaan. Rapeakuorinen maalaisleipä tarjoillaan mozzarellajuuston ja kirsikkatomaattien kanssa ja viimeistellään Alavuden Öljynpuristamon sitruunanmakuisella rypsiöljyllä.
Lue lisääRaikas appelsiininen salaattikastike
Tuorepuristetusta appelsiinimehusta valmistat ihastuttavan raikkaan kastikkeen yhdessä kotimaisen Alavuden Öljynpuristamon kylmäpuristetun rypsiöljyn kanssa. Testaa Hellapoliisin appelsiinista salaattikastiketta!
Lue lisääTakuumureat lehtipihvit jauhelihasta
Takuumureat lehtipihvit näyttävät ja maistuvat ihanilta ja voit valmistaa niitä kotikeittiön lisäksi vaikkapa grillissä. Edulliset pihvit voit valmistaa isollekin joukolle.
Lue lisää