Ruokaa omasta maasta

Mistä rypsi tulee – me tiedämme varmasti

Mitä jäljitettävyys meille merkitsee? Koko prosessimme on läpinäkyvä. Tiedämme jokaisen valmistuserän raaka-aineen viljelijän ja tilan, jonka pelloilta raaka-aine on tullut.

Lue lisää
Ruokaa omasta maasta

Yrttiöljy

Klassinen yrttiöljy on monipuolinen joka paikan maustaja. Se sopii salaatinkastikkeeksi, kasvisten maustamiseen tai vaikka keitetyn riisin viimeistelyyn ennen tarjoilua.

Lue lisää
Ruokaa omasta maasta

Juureva Punajuuri-suklaakakku

Tästä mehevän herkullinen Juureva punajuuri-suklaakakku joulupöytään! Ota tämä helppo resepti talteen, valmista ja herkuttele!

Lue lisää

Kylmäpuristettu rypsiöljy - Jäljitettävästä rypsistä

Suomen kesän valoisuus kypsyttää rypsin erityisen aromikkaaksi. Rypsin viljelijä on meille tärkeä kumppani, koska kaikki tuotteemme ovat jäljitettävissä viljelijän pelloille saakka. Tuotteidemme takana ovat suomalaiset viljelijät ja kaikissa tuotteissamme on Joutsenlippu-merkintä kertomassa kotimaisesta alkuperästä. Kylmäpuristettu rypsiöljy valmistetaan hellävaraisella valmistusmenetelmällä, joka säilyttää rypsin aidon ja luonnollisen maun sekä arvokkaat ravintoaineet. Kylmäpuristettu rypsiöljy on täyteläinen makunautinto.

Makuöljyissämme maistat aidon basilikan, chilin, sitruunan ja valkosipulin.

MAINIOT ARJEN YLEISÖLJYT LÄHIPELTOJEN RYPSISTÄ!

Meiltä löytyy ratkaisut myös suurkeittiöille ja teollisuudelle.

Tutustu öljyihimme

Alavuden Öljypuristamo Oy:n yritystarina

yli 20 vuotta kotimaisen rypsin jalostusta! Alavuden Öljynpuristamo sijaitsee Alavus-Tuuri tien varrella, keskellä peltomaisemaa. Kirkkaan keltaiset nosto-ovet muistuttavat raaka-aineemme, rypsin merkityksestä.

Uudet tuotantotilamme kääntävät uuden sivun Alavuden tarinassa, sillä pystymme tuottamaan entistäkin energiatehokkaammin kylmäpuristettua rypsiöljyä aurinkoenergian avulla.

Lue lisää

Ajankohtaista

Mistä rypsi tulee – me tiedämme varmasti

Mitä jäljitettävyys meille merkitsee? Koko prosessimme on läpinäkyvä. Tiedämme jokaisen valmistuserän raaka-aineen viljelijän ja tilan, jonka pelloilta raaka-aine on tullut.

Kotimaisuus ja omega-rasvahapot kiinnostavat öljyhyllyllä

Teettämämme kuluttajakyselyn (Kamonin Kuluttajaraati*) mukaan kuluttajat käyttävät arjessa eniten rypsi- ja oliiviöljyä. Yleisimpiä valintaperusteita ovat muun muassa käyttötarkoitus ja raaka-aine.
”Mielestämme kotimainen rypsiöljy laadukkaasti valmistettuna sopii kaikkeen käyttöön. Olisi hyvä, että kotimaisuus ja laatu nousisivat entistä korkeammalle valintaperusteena”, toteaa toimitusjohtajamme Hanna Yli-Kuha.

Kylmäpuristettu rypsiöljymme on tarkkaan jäljitettävissä

Alavuden öljypuristamon tuotteiden rypsi kasvatetaan suomalaisilla maatiloilla. Käyttämämme rypsin alkuperä on tarkasti jäljitettävissä. Tuotantomme turvaavat kymmenet sopimusviljelijät, jotka ovat sitoutuneet laatuvaatimuksiimme. Jutussa esittäytyy sopimusviljelijämme Jani Frusti.

Uusimmat reseptit

Ruokaa omasta maasta

Juureva Punajuuri-suklaakakku

Tästä mehevän herkullinen Juureva punajuuri-suklaakakku joulupöytään! Ota tämä helppo resepti talteen, valmista ja herkuttele!

Lue lisää
Ruokaa omasta maasta

Vuohenjuustosalaatti Juureva -kastikkeella

Täydellinen yhdistelmä, punajuuri ja vuodenjuusto. Juureva Punajuuri-merisuola -levite taipuu myös salaatin kaveriksi. Nappaa talteen herkullisen vuohenjuustosalaatin ohje.

Lue lisää
Ruokaa omasta maasta

PUNAJUURILETUT

Nämä Punajuuriletut tai punajuurilätyt valmistuvat sievästi ja siististi 👍 Siis helposti, nopeasti, yksinkertaisesti ja kotimaisista aineksista!

Lue lisää