Skip to main content

Alavuden Öljynpuristamo

Ajankohtaista ja uutiset

Alavuden Öljynpuristamo - Vastuullisesti tuotettu
Nosto

Rypsin/rapsin ennakkonäytteiden lähetys

Pakkaa kattava, noin 1 kg ennakkonäyte tiiviisti muovipussiin, esim. minigrip. Merkitse omat yhteystietosi ja erän lajike- ja määrätiedot selkeästi. Pakkaa näyte hyvin lähetystä varten. Paketin päälle: Asiakaspalautustunnus 691131 Alavuden Öljynpuristamo Oy Kellokorventie 165, 63300 Alavus p. 044 984 2999  

Lue lisää »
Rypsipelto
Uutiset

Siementilaus 2026 ja rypsin viljely

Varmista rypsinsiemenet kevään kylvöille ja tee siementilaus Meillä on tarjolla tavanomaiseen viljelyyn SINUHE-kevätrypsin siementä peitattuna ja peittaamattomana. Buteo Start- valmisteella on pohjavesirajoitus. Pohjavesialueilla sijaitsevilla lohkoilla voidaan käyttää tavanomaista peittaamatonta siementä. Luomuviljelyyn on tarjolla luomusertifioitua SYNTHIA-kevätrypsin siementä. Syysrypsistä on saatavissa LEGATO-lajiketta.

Lue lisää »
Lähikuva rypsikasvista pellolla
Uutiset

Syysrypsin viljely

Syysrypsin paras kylvöaika on heinäkuun puolivälistä elokuun alkupuoleen. Elokuun puolivälissä olisi viimeistään hyvä saada syysrypsi maahan, jotta kasvusto ehtii kehittyä riittävästi talvehtimiseen. Syysrypsi soveltuu erittäin hyvin nurmen uusimisessa välikasviksi. Nurmen jälkeen maassa on hyvin vesitilaa, mikä vähentää riskiä mahdollisen märkyyden

Lue lisää »
Uutiset

Kevätrypsin kasvustohavaintoja pellonpientareella 16.6.2025

Tervetuloa Alavuden Öljynpuristamon pellonpiennartilaisuuteen Virroille 16.6.2025 klo 17 alkaen   Ohjelma Alavuden Öljynpuristamon tervehdys, Aapo Liesmäki, tuotantovastaava Lohkon esittely, Hermanni Mesimäki, viljelijä Maan kasvukunto ja viljelykierto – Viljelyn onnistumisen avaimet, Asiantuntija / neuvoja Jari Luokkakallio Rypsin ja rapsin viljelyn kehittäminen-

Lue lisää »
Uutiset

Alavuden Öljynpuristamo palkittiin esimerkillisestä työstä suomalaisen ruokakulttuurin hyväksi

Alavuden Öljynpuristamo on saanut 5 000 euron arvoisen Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnon. Palkinnon myöntää Alfred Kordelinin säätiö vuosittain henkilölle tai yhteisölle, joka on merkittävällä tavalla edistänyt suomalaista ruokaa, ruoantuotantoa ja ruokakulttuuria. Vuoden 2025 palkinnossa painotettiin erityisesti raaka-aineiden jalostusta, uusia tuotteita ja

Lue lisää »
Rypsin viljely
Uutiset

Rypsin viljelyilta 11.3.2024

Osallistu rypsin viljelyiltaan Aika: Maanantai 11.3.2024 Tarkemmat tiedot ja ilmoittautumisohjeet julkaistaan lähiaikoina tällä sivulla. Lämpimästi tervetuloa mukaan!

Lue lisää »
Helppo ja herkullinen burgeri ja salaatti leikkuulaudalla
Kaikki kylmäpuristetut rypsiöljyt

Smash burger

Smash burger on helppotekoinen hampurilainen, joka onnistuu mainiosti jokaisessa kotikeittiössä. Smash burgerissa käytetään mieluiten rasvaista jauhelihaa ja tarkoitus on litistää pihviä paistovaiheessa, jotta saadaan rapea pinta. Pannun on syytä olla erittäin kuuma ja siksi sen valmistuksessa kannattaa käyttää valurautapannua. Litistämiseen

Lue lisää »
Alavuden Öljynpuristamon Sitruuna Maustetut perunat uunipellillä
Kaikki kylmäpuristetut rypsiöljyt

Helppo arkiruuan lisuke: Hellapoliisin Parmesaaniperunat

Sitruunaiset parmesaaniperunat ovat helppo arkiruuan lisuke ja ihania myös sellaisenaan. Mausteina voit käyttää omia lempimausteitasi ja voit kokeilla sitruunalla maustetun kylmäpuristetun rypsiöljyn tilalla myös muita Alavuden Öljynpuristamon maustettuja kylmäpuristettuja rypsiöljyjä. Vahvemmasta mausta pitävä voi laittaa öljyksi chilillä tai valkosipulilla maustettua

Lue lisää »
Hellapoliisin täytetty grillipatonki foliossa, taustalla basilikan makuinen rypsiöljypullo
Grillaus

Hellapoliisin Grillipatongit

Kotimaiset kylmäpuristetut rypsiöljyt antavat herkullisen maun Hellapoliisin grillipatongeille. Grillaa ihan vain itsellesi tai vaikka isollekin joukolle herkulliset grillipatongit, joiden täytteitä voit tuunailla oman mielesi mukaan. Yksi on kuitenkin tärkein. Tarvitset hyvää öljyä, jota voit valuttaa halkaistun patongin väliin, sillä muuten

Lue lisää »