Varmista rypsinsiemenet kevään kylvöille ja tee siementilaus Meillä on tarjolla tavanomaiseen viljelyyn SINUHE-kevätrypsin siementä peitattuna ja peittaamattomana. Buteo Start- valmisteella on pohjavesirajoitus. Pohjavesialueilla sijaitsevilla lohkoilla voidaan käyttää tavanomaista peittaamatonta siementä. Luomuviljelyyn on tarjolla luomusertifioitua SYNTHIA-kevätrypsin siementä. Syysrypsistä on saatavissa LEGATO-lajiketta.
Syysrypsin paras kylvöaika on heinäkuun puolivälistä elokuun alkupuoleen. Elokuun puolivälissä olisi viimeistään hyvä saada syysrypsi maahan, jotta kasvusto ehtii kehittyä riittävästi talvehtimiseen. Syysrypsi soveltuu erittäin hyvin nurmen uusimisessa välikasviksi. Nurmen jälkeen maassa on hyvin vesitilaa, mikä vähentää riskiä mahdollisen märkyyden
Tervetuloa Alavuden Öljynpuristamon pellonpiennartilaisuuteen Virroille 16.6.2025 klo 17 alkaen Ohjelma Alavuden Öljynpuristamon tervehdys, Aapo Liesmäki, tuotantovastaava Lohkon esittely, Hermanni Mesimäki, viljelijä Maan kasvukunto ja viljelykierto – Viljelyn onnistumisen avaimet, Asiantuntija / neuvoja Jari Luokkakallio Rypsin ja rapsin viljelyn kehittäminen-
Alavuden Öljynpuristamo on saanut 5 000 euron arvoisen Jaakko Kolmosen ruokakulttuuripalkinnon. Palkinnon myöntää Alfred Kordelinin säätiö vuosittain henkilölle tai yhteisölle, joka on merkittävällä tavalla edistänyt suomalaista ruokaa, ruoantuotantoa ja ruokakulttuuria. Vuoden 2025 palkinnossa painotettiin erityisesti raaka-aineiden jalostusta, uusia tuotteita ja
Osallistu rypsin viljelyiltaan Aika: Maanantai 11.3.2024 Tarkemmat tiedot ja ilmoittautumisohjeet julkaistaan lähiaikoina tällä sivulla. Lämpimästi tervetuloa mukaan!
Smash burger on helppotekoinen hampurilainen, joka onnistuu mainiosti jokaisessa kotikeittiössä. Smash burgerissa käytetään mieluiten rasvaista jauhelihaa ja tarkoitus on litistää pihviä paistovaiheessa, jotta saadaan rapea pinta. Pannun on syytä olla erittäin kuuma ja siksi sen valmistuksessa kannattaa käyttää valurautapannua. Litistämiseen
Sitruunaiset parmesaaniperunat ovat helppo arkiruuan lisuke ja ihania myös sellaisenaan. Mausteina voit käyttää omia lempimausteitasi ja voit kokeilla sitruunalla maustetun kylmäpuristetun rypsiöljyn tilalla myös muita Alavuden Öljynpuristamon maustettuja kylmäpuristettuja rypsiöljyjä. Vahvemmasta mausta pitävä voi laittaa öljyksi chilillä tai valkosipulilla maustettua
Kotimaiset kylmäpuristetut rypsiöljyt antavat herkullisen maun Hellapoliisin grillipatongeille. Grillaa ihan vain itsellesi tai vaikka isollekin joukolle herkulliset grillipatongit, joiden täytteitä voit tuunailla oman mielesi mukaan. Yksi on kuitenkin tärkein. Tarvitset hyvää öljyä, jota voit valuttaa halkaistun patongin väliin, sillä muuten
Mitä kivaa ja vähän erilaista voisi laittaa juhlapöytään? Kokeile näitä hauskan näköisiä, raikkaita vartaita, illan istujaisiin tai loppukesän juhlapöytään. Aineksia voit vaihdella oman mieltymyksen mukaan. Käytä kuitenkin rouheaa maalaisleipää ja valuta päälle Alavuden Öljynpuristamon Kylmäpuristettua rypsiöljyä, jossa maistuu basilika tai