Alavuden Öljynpuristamo Oy
Alavuden Öljynpuristamo Oy on paikallisten viljelijöiden toimesta perustettu lähialueen rypsiä jalostava yritys. Ensimmäiset rypsit puristettiin talvella 1997 Pihlajan tilalla viljellystä rypsistä.
Yrityksen arvoihin kuuluvat kotimaisuus, luonnollisuus ja aitous sekä toiminnan asiakaslähtöisyys, joustavuus ja avoimuus. Jo alkumetreiltä lähtien toiminnan tarkoitus on ollut tuottaa korkealaatuista ja hellävaroen tehtyä kylmäpuristettua rypsiöljyä lähialueella viljellystä rypsistä. Tuotteitamme maistamalla voit havaita, että siinä maistuu luonto.
Alavuden tuotteissa on laadukas ja jäljitettävä tuotanto
Alavuden Öljynpuristamo Oy:n sopimusviljelijät ovat laatutietoista joukkoa pääosin Etelä-Pohjanmaan ja lähimaakuntien alueelta. He noudattavat rypsin viljelyssä yleisesti hyväksyttyjä hyviä viljelymenetelmiä ja Alavuden Öljynpuristamon sopimusehtoja. Rypsiä viljeltäessä noudatetaan viljelykiertoa. Viljelykierto vähentää kasvitauteja ja siten tarvetta torjuntatoimenpiteille. Viljelykierto varmistaa myös ympäristön monimuotoisuuden säilymisen. Rypsinviljelijät ovat maalaismaiseman hoitajia, joiden kauniin keltaiset rypsipellot tuovat maisemaan väriä ja mehiläisille mukavia medenkeruupaikkoja.
Alavuden Öljynpuristamon tuotteet ovat olleet alusta saakka jäljitettävissä viljelijän pellolle saakka. Myös kaikki tuotannossa tehdyt toimenpiteet kyetään osoittamaan tarkan laadunhallinnan avulla.
Alavuden kaunis ympäristö on meille ilo
Tuotantolaitoksemme sijaitsee kauniin sinisen Alavudenjärven rannalla vanhassa Osuusmeijerin kiinteistössä, keskellä kylää. Ympäristö asettaa meille myönteisiä paineita panostaa myös oman ympäristömme huomioon ottamiseen.
Kestävä tuotanto ja kestävä kuluttaminen ovat avainasemassa Alavuden Öljynpuristamo Oy:ssä
Käyttämässämme rypsin kylmäpuristusmenetelmässä ei synny jätteitä.
Varsinainen päätuotteemme Kylmäpuristettu Rypsiöljy puhdistetaan luonnollisesti ilman kemiallisia käsittelyjä. Käyttämällä Kylmäpuristettuja Rypsiöljyjämme toteutat kestävää kuluttamista.
Öljyn kylmäpuristusmenetelmässä siemenestä otetaan talteen vain paras öljy eli neitsytöljy, loppu jätetään nostamaan puristeen rehuarvoa. Kylmäpuristusmenetelmässä säilytetään myös kaikki öljyn arvokkaat ravinneosat ja vitamiinit runsaita aromeja unohtamatta.
Vain kylmäpuristusmenetelmällä öljyssä kyetään säilyttämään kaikki sen luonnolliset ominaisuudet, kuten runsas pähkinäinen maku, täyteläinen koostumus sekä valtava määrä E-vitamiinia.
Vain korkealaatuista kotimaista rypsiä Alavuden Öljynpuristamo Oy:ssä
Alavuden Öljynpuristamon kylmäpuristetun rypsiöljyn puristamiseen kelpuutetaan vain kotimaista rypsiä, joka on kypsynyt pitkien kesäöiden ansiosta erityisen aromikkaaksi. Tästä on osoituksena myös pakkauksen etiketissä oleva Joutsenlippu, jonka käyttöoikeus edellyttää kotimaisen raaka-aineen käyttöä.
Tavoitteenamme on jatkossa lisätä pullotetun öljyn osuutta tuotannossamme sekä kehittää uusia pidemmälle jalostettuja tuotteita arvokkaasta peltojemme keltaisesta kullasta. Uutuus tuotteemme Alavuden Punajuuripesto on tuotekehittelymme uusin tulokas ja tuotteessa on käytetty Alavuden Kylmäpuristettua Rypsiöljyä.
Yhteistyömme elintarviketeollisuuden kanssa monipuolistuu koko ajan ja yhä useammissa muiden yritysten valmistamissa korkealaatuisissa tuotteissa käytetään Alavuden Öljynpuristamon kylmäpuristettua rypsiöljyä.
Lue lisää Kylmäpuristetuista rypsiöljyistä täältä.
Lue uutuus Alavuden Punajuuripestosta täältä.