Alavuden Öljynpuristamo

Jäljitettävää makua tuotteisiisi

Tarjoamme kylmäpuristettua rypsiöljyä ammattikeittiöille sekä elintarviketeollisuuteen – tavanomaisena ja luomuna.

Uskalla antaa makua ja väriä myös ammattikeittiöön

Rypsi- ja rapsiöljyjen vahvuus on niiden monipuolisuus. Suomessa kylmäpuristettujen öljyjen käyttö reseptiikassa on ollut vähäistä ja haluamme olla mukana tuomassa kylmäpuristettuja öljyjä rohkeammin ammattikäyttöön. Kylmäpuristettuna rypsiöljy sopii monipuoliseen ruoanlaittoon muiden öljyjen tavoin

Saat makuöljymme sekä luomu- että tavanomaiseen öljypohjaan tehtynä. Valmiin makuöljyn ansiosta varmistat, että esimerkiksi chili maistuu tuotteessa tasaisena ja miellyttävänä.

Kylmiin kastikkeisiin

Marinointiin

Paistamiseen

Kylmäpuristettujen öljyjen kanssa vain mielikuvitus on rajana

Kylmäpuristettu rypsiöljy tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden reseptien kehittämiseen. Kylmäpuristuksessa säilyvän öljyn voimakas aromi ja luonnollisten karotenoidien tuoma ihana väri ovat arvokkaita ominaisuuksia esimerkiksi leivonnassa. Lisäksi kylmäpuristetun rypsiöljyn voima korostuu kylmissä kastikkeissa, kuten talon salaatinkastikkeen pohjana.